A Central de Valorização Orgânica da LIPOR existe há 15 anos e já valorizou 647 608 toneladas de resíduos alimentares e resíduos verdes.
Há 15 anos, a LIPOR e os seus Municípios associados, iniciaram um projeto diferenciador de gestão de resíduos e proteção dos solos em Portugal.
A Central de Valorização Orgânica é alimentada por um conjunto de circuitos que vão desde a recolha seletiva porta-a-porta em habitações, até à recolha em cantinas e restaurantes, passando por mercados, e grandes produtores. Desta forma, permite-se a recolha de biorresíduos com uma elevada qualidade e sem contaminantes, o que dá origem à produção de um corretivo agrícola natural – o NUTRIMAIS.
A LIPOR tem ainda projetos paralelos com o objetivo de potenciar, por exemplo, a redução do desperdício alimentar e promover o retorno ao solo da matéria orgânica que o enriquece.
Assim, o Embrulha. e o Dose Certa são projetos de prevenção da produção de resíduos em restaurantes e cantinas, que promovem o aproveitamento total das refeições, minimizando o desperdício, evitando a sua incineração ou deposição em Aterro.
Ao mesmo tempo, apostando na gestão descentralizada dos resíduos verdes e alimentares, a promoção do projeto de Compostagem Caseira tem sido uma forma preferencial de tratar localmente este tipo de resíduos. No âmbito deste projeto, a LIPOR já entregou 15 532 compostores domésticos e 67 compostores comunitários aos cidadãos de oito municípios, permitindo a valorização local de mais de 6 500 toneladas de biorresíduos por ano.
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