Que tal uma ideia bem simples para uma entrada ou um jantar mais leve?
Hoje a nossa receita é simples de se fazer mas capaz de fazer sucesso em qualquer refeição, quer seja como uma entrada, ou uma refeição mais leve. Preparado para aprender esta receita de Cogumelos Recheados? Então aqui vai!
PUB
Ingredientes:
- Cogumelos médios;
- Presunto em cubinhos;
- Pimenta preta e orégãos q.b.;
- Queijo mozzarella ralado q.b.;
Modo de preparação:
- Começe por tirar os pés aos cogumelos;
- Coloque presunto em cada cogumelo e, em seguida, adicione bastante queijo ralado por cima. Por fim, polvilhe com orégãos e pimenta preta q.b;
- Leve ao forno por cerca de 30 minutos a 180°C.
Sobre o projeto
A quarentena trouxe tempo para novas experiências e projetos e a cozinha foi uma das atividades mais experienciadas nestes tempos de confinamento, ou não fosse o fermento de padeiro em pó ter esgotado na maioria das superfícies.
Na Maia, houve um grupo de jovens amigos que decidiram começar a partilhar algumas receitas no Instagram. A página @myfriendsrecipes.pt, tradução de “As Receitas dos meus Amigos”, tem diariamente novas publicações que podem ser úteis para os dias em que precisamos de alguma inspiração.
PUB
