Os preços dos alimentos em Portugal aumentaram 33% no primeiro trimestre, quase o dobro da média da União Europeia (UE), de acordo com dados divulgados esta segunda-feira pelo Eurostat. A subida homóloga dos preços dos produtos agrícolas de base abrandou para 17% na UE durante o primeiro trimestre, com Portugal e Espanha a apresentarem o maior aumento, ambos com 33%.
A seca na Península Ibérica contribuiu para uma redução na produção agrícola, impulsionando ainda mais o aumento dos preços dos alimentos nos dois países. A Lituânia foi o único país da UE onde o preço médio da produção agrícola diminuiu, registando uma queda de 2% nos primeiros três meses do ano.
Em relação aos produtos de base, os ovos tiveram o maior aumento de preços, com 60% de aumento em média na UE, seguidos pelo arroz (51%) e pela carne de porco (49%). O aumento dos preços dos ovos reflete a escassez de cereais destinados à alimentação das galinhas, bem como o impacto de um surto de gripe das aves na Bélgica e nos Países Baixos.
Os custos suportados pelos agricultores também cresceram, com um aumento de 11% nos preços dos fatores de produção no primeiro trimestre em comparação com o mesmo período do ano anterior.
No cabaz de fatores de produção, destacam-se os aumentos significativos nos preços dos alimentos para animais (16%), nas sementes e material de plantação (14%) e nos produtos fitofarmacêuticos e pesticidas (12%).