A Padaria e Pastelaria Vermoinho 2, na Maia, conquistou a medalha de bronze no III Concurso Nacional “Melhor Bolo-Rei de Portugal”, sendo o 3º melhor de entre mais de 200 candidatos.
A prova foi promovida pela Associação do Comércio e da Indústria de Panificação, Pastelaria e Similares (ACIP).
A concurso foram mais de 200 amostras de todo o país em 5 categorias: Bolo-Rei, Bolo-Rainha, Bolo-Rei Escangalhado, Trança de Natal e Inovação.
Foi na primeira categoria que a Vermoinho 2, no número 40 da rua Altino Coelho, ficou na 3ª posição, sendo, por isso, considerada a pastelaria produtora do 3º melhor bolo-rei em Portugal.
Na sexta-feira, nos paços do concelho, o presidente da Câmara da Maia, Bragança Fernandes, recebeu a gerência da Vermoinho 2, com o objetivo, explica o município em comunicado, de “reconhecer o trabalho desenvolvido pela empresa maiata, que se afirmou no contexto nacional com um produto de excelência”.
Fonte: porto24.pt