O Município da Maia está a participar, por estes dias, na Xantar – Feira Internacional de Turismo Gastronómico, em Ourense, Espanha.
Com um stand na área relativa ao destino Porto & Norte, o Município pretende “divulgar e potenciar a gastronomia da Maia, promover os produtos endógenos e difundir a oferta de restauração de qualidade existente no concelho”, detalhou a autarquia.
PUB
Durante o evento, o stand Visitmaia terá provas de degustação com produtos diversos: Biscoitos de Cebola, Biscoitos da Maia, Bola de cebola e Toucinho do Céu, confecionados pelos alunos do Curso de Cozinha e Pastelaria, do AE de Castêlo da Maia, queijos, compotas e Bola de cebola.
No Dia Maia, no Stand, decorreu uma prova de Degustação, de uma iguaria de bacalhau c/ cebola e Azeite e no Stand de Showcoking, a confeção de Humus com Bacalhau frito.
PUB
